Chaffey Bros. Synonymous Shiraz 2018

Chaffey Bros. Synonymous Shiraz 2018
Dieser Shiraz ist hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl hochwertiger und ertragsarmer Weinberge. Diese Berge erstrecken sich von den nördlichen Barossa-Gemeinden Ebenezer und Light Pass bis nach Lyndoch im südlichen Barossa. Der Wein reift in neuen und gebrauchten französischen sowie amerikanischen Eichenholzfässern. Aus diesem Grund entstehen die lebhaften Aromen von dunklen und hellen Früchten mit hoher Vielfalt.
Die Farbe des Synonymous ist ein tiefes Purpur. In der Nase kommt eine ansprechende Mischung aus süßer, dunkler Pflaumenfrucht und einem Hauch von Gewürzen. Dies wird unterstützt von französischer Eiche. Am Gaumen ist er fruchtbetont, weich und saftig, aber dennoch kraftvoll mit langem Abgang. Im Moment lässt er sich jetzt einfach wunderbar genießen.

Speisenempfehlung: gegrillter Entenbrust, Fasan, gegrilltem Rindersteak oder Solo

In jungen Jahren sollte man den Wein in einer Karaffe belüften. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 18 °C aus einem großem Bordeauxglas. Der Wein ist jetzt auf dem Höhepunkt und kann weitere 8 Jahre problemlos lagern.

enthält Sulfite
Abfüller: Chaffey Bros. in